Davlumbazlar için karbon filtre Yemek pişirilme esnasında havada oluşan kokuyu ve yağı filtreler Mutfaktaki temiz havanın muhafaza edilmesine yardımcı olur. Davlumbaz baca bağlantısının bulunmadığı durumlarda kullanıma uygundur. Yemek çeşidi ve kullanım sıklığına bağlı olarak yılda bir defa yenisiyle değiştirilmesi tavsiye edilmektedir.